en val d orcia on utilise encore d anciennes méthodes d agriculture, apres la moisson , les paysans brûlent les champs qui vont se reposer un ou deux ans .
exo 415 : cinq éléments le feu
antichi modi di concimare e pulire la terra dopo mietitura : si bruciano i campi e si fanno riposare un anno o due in val d orcia , toscana
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