au menu : beignets de fleurs de courgettes...

vue sur le mur d un petit jardin potager...Le secret de la légèreté est dans la pâte où l on doit introduire le blanc d oeuf monté en neige juste avant de frire dans une poêle...et pas de lait ...
UJUC jaune orange le mercredi
a pranzo : fiori di zucchine fritti .....in pastella
pianta vista sul muro di un orto a montecatini alto

LEICA // V-LUX (Typ 114) // 24.7 mm // 3.6 // 1/400 // 125