Just me
La prima volta che presi una macchina fotografica in mano per conto mio avevo dieci anni. Non fu un buon inizio: smontai a pezzi la Praktica di mio padre decretandone la fine e, per lunghi anni a venire, io e la fotografia ci siamo tenuti a debita distanza. Molti anni dopo, per puro caso, mi è stato chiesto di fotografare alcuni piatti gourmet: è stato amore a prima vista.
Il cibo è un elemento dalle elevate valenze culturali e biologiche: ci nutre e sostiene ma parla anche di noi, del nostro tessuto sociale. Fotografare il cibo, in qualche modo, è fotografare la cultura di un popolo.
Qui presento due miei lavori a cui tengo particolarmente: le foto per Claudio Petrolo, Chef di talento che ammiro moltissimo, e le foto per chefyourself.it, sito di ricette online con il quale ho collaborato fotografando le creazioni del bravissimo Chef Gabriele Raimondi.